سلطة الفتوش التركية

يعتبر الفتوش من الوصفات الأساسية على المائدة، فهو غني بالخضروات المفيدة للجسم والتي تساعده على المحافظة على حيويته ، ويقدم لكم مطبخ "أهل مصر" سلطة الفتوش التركية الشهية.

مقادير سلطة الفتوش التركية :

بقدونس مفروم

نعناع مفروم

أوراق خس مقطعة

1/2 كيلو طماطم مكعبات

فجل أحمر مقطع مكعبات

فلفل ألوان مقطع شرائح

عيدان بصل أخضر مقطعة

1كوب زيت

خبز محمص

عصير ليمون

ثوم مفرورم

رشة زعتر

رشة ملح

1/4 ملعقة خل.

طريقة تحضير سلطة الفتوش التركية :

يوضع المقادير الخضراء في وعاء السلطة .

تقلب بالليمون والملح والخل ثم يقطع الخبز المحمص ويقلب مع السلطة .

بعدها يرش الزيت والزعتر على وجه الفتوش ويقدم على المائدة .