القوام الممشوق والوزن المثالي هو الهدف الذي يسعى إليه الكثيرون، خاصة مع زيادة أعداد المصابون بالسمنة أو النحافة، والذين يواجهون بالفعل العديد من المشاكل الصحية التي نؤثر على ممارسة حياتهم الطبيعية.
من جانبه كشف الدكتور رامى أحمد رمزى استشارى التغذية العلاجية، طرق الوصول إلى الوزن المثالي والحفاظ على الصحة، من خلال الحوار الذي أجرته معه «أهل مصر».
في البداية، ما هى أعراض السمنة المفرطة؟
- هناك العديد من الأعراض التي تدل على الإصابة بالسمنة المفرطة، أبرزها ضيق التنفس خاصة عند القيام بمجهود عضلى مما يؤدى إلى زيادة ضربات القلب واحتقان الرئتين، ونقص فى كمية الأكسجين بالدم، كذلك الميل للنوم والشخير وتوقف التنفس فترات قصيرة أثناء النوم، ذلك نتيجة خلل يصيب مراكز التنفس بالمخ، بالإضافة إلى الشعور بآلام المفاصل خصوصا الركبتين ومفصل القدم والكعب نتيجة للحمل الزائد على هذه المفاصل مما يعجل بتآكلها.
ما هو دور السمنة في الإصابة بالأمراض الأخرى؟
- تؤدى السمنة للتعرض لبعض الأمراض، مثل قلة الخصوبة عند السيدات ذات الأوزان العالية بعكس ممن يتمتعون بوزن أقل، وأمراض الحوصلة المرارية وترسب الدهون علي الكبد، كما يمكن أن تؤدي للوفاة لزيادة معدل الإصابة بالجلطات وتصلب الشراييين.
ما هى المشروبات التى تساعد على رفع نسبة حرق الدهون فى الجسم؟
- افضل هذه المشروبات هو الشاى الاخضر فهو مستحضر طبيعي يقوم بامتصاص الدهون وحرقها، لذلك ينصح بتناوله مرتين يوميًا للحصول على نتائج سريعة، كما يُفضل شرب الشاي الأخضر صباحًا قبل الفطار ومساءً قبل النوم، مع اضافة نصف ليمونة وياخد مرتين يوميا بين الوجبات لزيادة معدلات حرق الدهون، كما ينصح أيضا بمشروب البابونج والقرفة، ويمكن إذابة ملعقة صغيرة من البابونج ومسحوق القرفة في كوب دافئ من الماء، ويتم شربهم مرتين يوميًا، فهو يساعد على حرق الذهون بنسبة كبيرة، بالإضافة إلى مشروب القرفة والجنزبيل، فيمكن تقطيع الزنجبيل ووضعه مع ماء مغلي ويمكن اضافة الليمون لنتيجة أفضل، ولكن يحذر تناول هذا المشروب لمرضى الضغط المرتفع.
من خلال خبراتك، ما هي أكثر الأخطاء التي يقع فيها من يريدون إنقاص أوزانهم؟
- يجب أن نؤكد أن عملية التخسيس اسهل مما يمكن لكن اولا لابد من تنظيم مواعيد النوم والأكل للحفاظ علي كمية الهرمونات والأنزيمات بالجسم ولرفع معدل الحرق، كما يجب تناول ثمرة فاكهة واحدة قبل كل وجبة، مع تقليل نسب النشويات كالارز والعيش والمكرونة، مع زيادة كمية البروتين بشرط ان يكون مشوي او مسلوق، كما يفضل تناول كوب زبادي مضافا إليه عصير ليمون وثمرة كيوي فى العشاء، أما أكثر الأخطاء شيوعا، فهي عدم ممارسة الرياضة، فهي تزيد نسبة حرق الدهون وتزيد معدل فقد الجسم اسبوعيا في اثناء الريجيم ولكن لا يفضل عمل رياضة أو جيم لاي وزن فوق الـ 100 كيلو نهائيا لان ذلك قد يسبب زيادة معدل الإصابة بالخشونة، ولمن هم أقل من ذلك يمكن ممارسة رياضة المشي لمدة نصف ساعة متواصلة أو نكتفي بشفط البطن بانتظام يوميا، ويفضل ممارسة الرياضة الصباحية يوميا علي الاقل.
يعاني بعض الأطفال من مخاطر السمنة، كيف يمكن التعامل مع تلك المشكلة؟
- ننصح بتناول سندوتش فول أو بيض أو جبنة، بالاضافة إلى شرب كوب من اللبن، فى وجبة الافطار، وفى الغداء ربع فرخة مشوية أو مسلوقة مع 10 ملاعق خضار+ سلطة خضرا+ 6 ملاعق ارز، وفى اليوم التالى 2 سمكة مشوية + نصف رغيف، أما العشاء فهو 2 كوب زبادى او 3 ثمرات فاكهة.
ما أفضل الأنظمة الغذائية التي يمكن لمرضى القلب والسكري اتباعها؟
- مرضى السكري والضغط عليهم الحصول على نظام غذائى صحى، أقرب لانظمة الريجيم وذلك للحفاظ على معدلات السكر فى الدم وتقليل نسبة الكلوسترول والاملاح لدى مرضى الضغط، لهذا ننصح بتناول بطاطس مهروسة بدون ملح أو جبن منزوع الدسم+ نصف رغيف بلدى فى وجبة الافطار، أما وجبة الغذاء فيجب أن تحتوى على سلطة خضرا بدون طماطم والخضار يكون سوتيه وتناول البروتينات، ربع فرخة مشوية أو سمك مشوى، مع طبق صغير من الارز أو المكرونة، وفى العشاء يحرصون على تناول الفاكهة المسلوقة، ويمكنهم بين الوجبات تناول الشاى الاخضر، ثم الكركدية المثلج.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
