يوجد حولنا العديد والعديد من الحبوب والأطعمة التي لم نعرف عنها شيء، ولا نعرف مدى فائدتها على جسم الانسان، فهناك حبوب لم نعلم عنها شيء سوى انها تدخل تحت قائمة التوابل او مكسبات الطعم، بالرغم من انها تكمن الكثير من الفوائد للجسم.من بين هذه الحبوب الكينوا.
الكينوا هي أحد الحبوب التي تشبه البرغل في حجمها ولكنها تختلف عنه في اللون والشكل، وموطنها الاصلي في أمريكا الجنوبية ولكنها انتشرت في اجزاء مختلفة من العالم، وتكمن فائدة الكينوا في انها تحتوي على مواد غذائية ومعدنية هامة جدًا لبناء جسم الانسان مثل (البروتين والحديد والنحاس والمنجنيز.. إلخ).
تقدم «أهل مصر» أهم فوائد الكينوا على الانسان.
- تسهل عملية الهضم.
- تمد الجسم بالطاقة اللازمة له للقيام بانشطه اليومية.
- تحافظ على القولون من الاصابة.
- تمنع تكون الحصوات على الكلى أو المرارة.
- مادة فعالة في علاج الصداع النصفي.
- تحمي الجسم لمن يعانون من حساسية الحليب.
- تعزز صحة عضلة القلب والاوعية الدموية.
- مادة فعلاة للقضاء على التسمم.
- تمنع ظهور اعرض الشيخوخة على البشرة.
- مادة مدرة للبول.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
