قال عبد الله غراب، رئيس شعبة المخابز، إن اجتماع وزير التموين والتجارة الداخلية، اللواء محمد علي مصيلحي بلجنة إعداد الخبز والطحن، بحضور عبدالله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية، وطارق حسانين رئيس غرفة صناعة الحبوب وممدوح عبد الفتاح رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية، كان مثمرا بشكل كبير وكشف العديد من المشكلات التي تواجه منطومة الخبز وخصوصا أصحاب المخابز والمطاحن.
وأوضح غراب، أن الاجتماع تطرق إلى كل المشكلات التي يعاني منها أصحاب المخابز والمطاحن من خلال توضيح صورة حقيقية وشفافة لوزير التموين والتجارة الداخلية حول واقع منظومة الخبز الحالية وزيادة الأعباء على أصحاب المخابز والمطاحن.
وطمأن عبد الله غراب المواطنين حول إتاحة رغيف الخبز بكامل المواصفات المطلوبة واللازمة للحصول على رغيف خبز جيد يليق بالمواطن المصري وبسعر 5 قروش.
وأشار إلى أن لجنة إعداد الخبز والطحن، ستدرس كافة المشكلات التي يواجهها أصحاب المخابز والمطاحن ليتم عرضها على وزير التموين الأسبوع المقبل، على أن يتم الإعلان عن التعريفة الجديدة لتكلفة رغيف الخبز بين الحكومة وأصحاب المخابز الأسبوع المقبل.
وأكد أن التعريفة الجديدة ستكون مرضية لكافة الأطراف مع الاحتفاظ بسعر الرغيف المدعوم للمستهلك عند مستوى 5 قروش على أن تتحمل الدولة التكلفة الحقيقية لرغيف الخبز التي تخطت مستوى الـ 60 قرشا.