قال المهندس محمد إبراهيم، مدير مصنع سكر أبوقرقاص في المنيا، إنه تم البدء في إنتاج 900 طن من السكر يوميا، بعد تسلم محصول القصب من المواطنين، مؤكدا أن المصنع يقع على مساحة 84 فدانا، ويعمل بقوة 1600 عامل دائمين، إلى جانب بعض العمالة الموسمية والأجر اليومي.
وأضاف "إبراهيم"، أن المصنع يعمل من خلال 3 ورديات، مدة كل منها 7 ساعات متواصلة، مشيرا إلى أنه يصل الإنتاج اليومي للوردية الواحدة 300 طن من السكر، الذي يتم تعبئته بوزن 50 كيلوجراما للشكارة الواحدة.
من جانبه، قام اللواء عصام البديوي، محافظ المنيا، بتفقد المصنع ومتابعة بدء موسم عصر قصب السكر، بحضور الدكتور محمود يوسف، وكيل وزارة التموين، وهشام فايز، رئيس مركز ومدينة أبوقرقاص، وعدد من أعضاء البرلمان.
وأكد المحافظ ضرورة التنسيق بين مديرية التموين ومديرية الزراعة لتنظيم عدد من القوافل والندوات لتوعية المزارعين بأحدث الأساليب لزراعة المحاصيل السكرية، وإطلاعهم على الطرق الحديثة للري، وتدريبهم على تطبيق أسلوب المكافحة المتكاملة المقاومة للآفات، ما يساهم في زيادة إنتاجية محصول قصب السكر.