العشاء الساخن.. كرات القرنبيط المقرمش

قدمى لأسرتك القرنبيط المقرمش بطريقة لذيذة وشهية ويكون وجبة عشاء ساخنة وخفيفة.

المقادير

12 ثمرة قرنبيط مقطعة

1 12 كوب بقسماط مطحون

34 كوب جبن بارميزان مبشور

2 بيضة مخفوقة

1 ملعقة كبيرة بقدونس

طريقة التحضير

في بولة كبيرة الحجم ضعي البقسماط المطحون والجبن البارميزان وقلبي المزيج.

في بولة كبيرة أخرى ضعي القرنبيط والبيض وقلبي.

ضعى الزيت فى مقلاة كبيرة على نار عالية حتى يسخن.

ضعي القرنبيط في مزيج البقسماط وقلبيه حتى يغطى بالكامل.

قومي بتحمير القرنبيط في الزيت الساخن وقلبيه حتى يحمر من الجانبين.

قدمي القرنبيط ساخنا مع الصوص والسلطة الخضراء.