اعلان

6 نصائح عند شراء الأسماك بعد كارثة التلوث بكفر الشيخ

كتب :

حدث نفوق لكمية كبيرة من الأسماك في محافظات البحيرة وكفر الشيخ، خلال الأيام الماضية، ما يدل على وجود تلوث بالمياه، وربما تجد أسماكا تباع بالأسواق وتسبب التسمم.

وإليك 6 نصائح عليك اتباعها عند شراء الأسماك

- ينصح باستخدام فلتر للمياه.

- إذا كنت لا تستطيع الحصول على الفلتر يُنصح بغلي الماء لمدة دقيقة، ثم تركه حتى يبرد، ثم تخزين الجزء العلوي من الماء فقط.

- إذا كنت من سكان مناطق بها تلوث المياه يفضل الاعتماد على المياه المعدنية لفترة.

- يفضّل التوقف عن تناول الأسماك النيلية، وخاصة البلطي، حتى إذا أخبرك البائع أنها طازجة، يمكن تعويضها من خلال تناول الأسماك البحرية، مثل البوري والجمبري.

- تجنب شراء الأسماك من دمياط ورشيد والمنزلة، خلال الفترة المقبلة.

- إذا اضطرت إلى شراء الأسماك، فلا تتناول الذيل أو الرأس، أن أغلب السموم تتركز فيهما.

إقرأ أيضاً
WhatsApp
Telegram
إقرأ أيضاً