طريقة عمل سلطة "ورق العنب"

مقادير سلطة ورق العنب:

-500 ورق عنب معلب، مقطع مربعات صغيرة

-3 حبات طماطم، مقطعة مربعات صغيره

-3 حبات بصل كبيرة، مبشورة

-4 أكواب برغل، منقوع

-مكعب واحد مرق دجاج، ماجي

-ملعقة واحدة كبيرة دبس الرمان

-1 4\1كوب زيت زيتون

-ملعقة واحدة صغيره بهارات

-ملح (حسب الذوق)

-كوب ماء ساخنة

طريقة تحضير سلطة ورق العنب:

-في قدر على النار، ضعي البصل مع الزيت وحركي حتى يشقر لونه.

-أضيفي الطماطم على البصل واتركيه على النار لمدة دقيقتين.

- أضيفي ورق العنب وقلبي ثم أضيفي البرغل، مكعب المرق والبهارات واتركيه ثلاث دقائق على النار.

-أضيفي الماء وقلبي ثم اتركي المكونات لمدة 10 دقائق على النار.

- أضيفي عصير الليمون ودبس الرمان وقلبي.