1/2 كيلو جمبري+ كيس مكرونة مسلوقة+ فلفل حار مقطع+ عصير ليمون+ زعتر+ مكعب مرقة دجاج+ فلفل ألوان+ صوص بشاميل+ جبن موزاريلا+ ثوم مقطع+ بصل مقطع+ كريمة+ ملح+ فلفل أسود مطحون.
الطريقة :
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي البصل والثوم ومرقة الدجاج وقلبي حتى يذبل المزيج وضعي الجمبري والفلفل الحار والملح والفلفل وقلبي ثم ضعي الليمون والفلفل الملون بعدها اذيبي الجبن والكريمة مع البشاميل على نار هادئة.
واخلطي المكرونة والجمبري وضعي المزيج في صينية ثم ضعي عليها البشاميل وضعي الصينية في الفرن حتى يسخن المزيج ويحمر الوجه وقدميها.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
