خطوات إعداد بيتزا سوبر سوبريم

تنال "البيتز"، استحسان العديد من الأسر المصرية، وتسعى جميع السيدات لإعدادها داخل المنزل بدلًا من أكلات المطاعم الشهيرة لتجنب تلوثها، فضلًا عن ارتفاع أسعارها.

"أهل مصر"، ترصد خطوات إعداد بيتزا سوبر سوبريم

عجينة البيتزا + صلصلة البيتوا + حبتين فلفل أخضر شرائح+3 أصابع سوسيس مقطع+نصف كوب مشروم شرائح+نصف كوب زيتون أسود شرائح+نصف كوب زيتون أخضر شرائح+نصف كوب ذرة صفراء+ كوب جبنة موزاريلا مبشورة+ كوب جبنة شيدر مبشورة+رشة زيت زيتون.

الطريقة:

يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت وتفرد العجينة بالنشابة لتصبح بسمك 1 سم، مع مراعاة أن تكون بنفس حجم الصينية المستخدمة وتوضع العجينة في الصينية، وتدهن بالصلصة، ويرش عليها قليل من زيت الزيتون ثم توضع شرائح الفلفل والسوسيس، مع مراعاة توزيعها على كامل الصينية.

ثم يوضع فوقها شرائح المشروم والزيتون والذرة، ويضغط عليها بباطن اليد برفق وتدخل الفرن لمدة 30 دقيقة، ثم تخرج من الفرن، ويرش عليها الجبنة الموزاريلا والجبنة الشيدر وتوضع في الفرن مرة أخرى لمدة 5 دقائق حتى تذوب الجبنة وتقدم.

تقطع، وتقدم.