"الصحة" تحذر من الأطعمة المباعة على الأرصفة: "كلها بكتيريا"

حذرت وزارة الصحة والسكان، في بيان لها اليوم، المواطنين من تناول الأغذية مجهولة المصدر، والتي تباع على الأرصفة لما لها من قدرة كبيرة على نقل العديد من الأمراض.

وقال الدكتور خالد مجاهد، المتحدث باسم وزارة الصحة، إن الأطعمة التى تباع على الأرصفة غالبًا ما تكون ملوثة بالبكتيريا الضارة، وهى سبب مباشر للنزلات المعوية والأمراض الفيروسية، لافتًا إلى أن الأطعمة تحتاج إلى درجات حرارة خاصة للحفظ، وعدم وجود درجة الحرارة المناسبة يعرضها للتلف وتسبب التسمم للإنسان.

وأضاف مجاهد، أنه يتم تكثيف الحملات على الأسواق والأماكن الي تعرض أغذية مجهولة المصدر مع الضبط الفورى لأى مادة غذائية يتم الشك فى عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وناشد المواطنين عدم شراء منتجات مجهولة المصدر مع التأكد من سريان تاريخ الصلاحية وسلامة المنتج حفاظًا على الصحة العامة.