القرنفل من الأعشاب التي تحمل العديد من الفوائد الصحية، والتي يجب الاستفادة منها، بشتى الطرق، فهو غني بالمواد المضادة للأكسدة، والبروتينات، والألياف والكالسيوم والحديد والزنك والبوتاسيوم والنياسين وحمض الفوليك والفيتامينات B، فيتامين C، فيتامين E، فيتامين K وفيتامين D، واليكم أهم فوائد القرنفل للجسم.
- الجهاز الهضمي
القرنفل أفضل علاج لعلاج عسر الهضم، كما أنه يزيد من إفراز الإنزيمات الهضمية، كما أنه يقلل من الغازات، وانتفاخ البطن، وتهيج المعدة، وحتى الغثيان.
-مرض السكري
القرنفل جيد بالنسبة لأولئك الذين لديهم ارتفاع بمستوى السكر في الدم، كما أنه يقوم بدور الأنسولين في الجسم، فهو يساعد على نقل السكر الزائد من الدم إلى خلايا الجسم.
-العظام والمفاصل
القرنفل غني بـ"الأوجينول" و"الفلافونيدات"، وهي مواد تزيد من كثافة العظام والمعادن في العظام، لذلك يعد الأفضل للذين يعانون من ضعف العظام، وخاصة النساء، وكبار السن.
-المناعة
تناول القرنفل يحميك من الأمراض المعدية كلها تقريبا، كما أنه يعمل على تعزيز الجهاز المناعي، لأنه يزيد من عدد خلايا الدم البيضاء، مما يساعد الجسم على مكافحة الإصابة بالأمراض.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
