الزبدة تقوي الذاكرة

الزبدة هي غذاء الدماغ حيث إنها تحتوي على فيتامين A الذي يعزز إنتاج الدوبامين الذي له دورا رئيسيا في تحسين المزاج والذاكرة، كذلك تحتوي على فيتامينات D وB12، والزبدة المستخرجة من الأبقار التي تتغذى على العشب هي أكثر صحة وسلامة لأنها تحتوي على أوميجا 3 والأحماض الدهنية.

كما أنها توفر مستويات أعلى من حمض "اللينوليك"، الذي يزيد تدفق الدم إلى الدماغ، ويطيل عمر خلايا المخ، ويحارب آثار هرمون الإجهاد المعروف بـ "الكورتيزول" ايضا.