يتهافت الجميع على تناول شوربة السي فود الجاهزة، فهي من الأكلات المفضلة للكثيرين ويذهبون خصيصاً للمطاعم المتخصصة لتناولها، لكن يمكنك تقديمها لعائلتك في المنزل بخطوات سهلة وسريعة.
المقادير : نصف كيلو جمبري منظف ومقشر+ نصف كيلو سبيط (كالاماري) مقطع + نصف كيلو سمك فيليه قطع + 5 فصوص ثوم + بصلة كبيرة مبشورة + حبة فلفل حار مفروم+ ملح و فلفل أسود + حبة فلفل أخضر مفروم + نصف لتر كريمة + نص كوب شوربة.
الطريقة:
شوحي البصل والثوم والفلفل الأخضر والحار في طاسة بها ملعقة زيت زيتون، وضيفي السي فود بعد تقليبه مع ملعقة زيت زيتون، ثم ضعي الخليط في طاجن وضيفي عليه الكريمة ونصف كوب شوربة، وأدخليه الفرن حتي يغلي وبعدها اخرجيه وضيفي على السطح جبن موتزاريلا ويعاد للفرن تحت الشواية لمدة دقائق.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
