وصفات طبيعية من مطبخك لتلوين بيض شم النسيم

بدأت الاستعدادات ليوم شم النسيم بشراء الأكلات الخاصة بهذا اليوم سواء الرنجة والفسيخ، والبيض للأطفال حيث اعتادوا على تلوينه كل عام، وهي عادة فرعونية توارثها الأجيال، ويحبها الكبار والصغار، لكن دائماً ما ينصح الأطباء بضرورة الابتعاد عن تلوين البيض بالألوان الفلومستر وغيرها خاصة إذا كان الأطفال سيتناولوها بعد ذلك، مما يسبب لهم القيء والإسهال.

وحفاظًا على صحة أطفالك، يمكنك استبدال تلك الألوان الصناعية ببدائل طبيعية وصحية من مطبخك لتلوين بيض شم النسيم، ومنها :

1- الكركديه : استخدميه للحصول على لون أحمر، ضعي الكركديه في ماء يغلي وضعي فيه البيض حتى يتلون.

2-الحلبة : استخديمها للحصول على اللون الأصفر، ضعي البيض مع الماء والحلبة واتركيها تغلي علىى النار حتى تتلون.

3-الشاي، يكسب البيض اللون البني، فقط اتركي البيض في وعاء به ماء مغلي بالشاي

4-قشر الباذنجان المجفف يعطيكي أيضاً اللون البنفسجي

5-الكركم يعطيكي درجات زاهية من اللون الأصفر

6-قشر البصل الأحمر مع الكركم يعطيكي اللون البرتقالي.

7-النعناع والبقدونس والسبانخ أيضاً تعطيكي اللون الأخضر، اغليها في الماء وضعي البيض بها

ولكي تتمتعي باللون على البيض لأطول فترة ممكنة، ضيفي ملعقتين من خل الطعام إلى الماء الذي ستضعي فيه أحد المكونات السابقة مع البيض، وكلما رغبتي في لون أغمق اتركي البيض مدة أطول في الماء.