لو حلاوة المولد غالية.. طريقة عمل السودانية بالمنزل في 4 خطوات

مع ازدياد غلاء الأسعار نتيجة الأوضاع الاقتصادية التى تمر بها البلد حاليا، تبحث ربات البيوت عن أية وسيلة بديلة للتوفير، ولذلك نقدم طريقة تحضير أنواع حلاوة المولد بالمنزل ومن أبرزها السودانية، وبالإضافة لعامل التوفير الإ أن تحضير الحلويات فى المنزل يساعد على الحفاظ على صحة أفراد الأسرة، وتجنب مخاطر المواد الكيميائية والمواد الحافظة وأماكن التصنيع غير المعروفة التى يترتب عليها العديد من المخاطر الصحية عند القيام بالشراء منها، ولهذا نقدم أسهل وأسرع طريقة لتحضير السودانية فى المنزل

المكونات:

-كوب ونصف من السكر

-نصف كوب من الماء

-معلقتين من العسل

-ملعقة واحد من عصير الليمون

-كوب واحد من السودانى

-ملعقة واحدة من ماء الورد

طريقة التحضير:

1-احضرى وعاء على النار، وضعى به السكر والماء والليمون والعسل وماء الورد وذلك حتى تتماسك المكونات.

2-بعد ذلك اضيفى السودانى، وقومى بالتقليب جيدا.

3-ثم احضري صينية وافرشيها بالأكياس البلاستيكية المدهونة بالزيت، وبعدها ضعى مكونات السودانية بها.

4-اتركيها لمدة 5 دقائق حتى تهدأ، وبعد أن تبرد قطعيها بسكينة كبيرة، وينصح بلف صوابع السودانية بورق البلاستيك الرفيع.