قال الدكتور عفت جوهر مدير الإدارة العامة للتعليم الفندقي إن برنامج دعم وتطوير التعليم الفني "شيف المستقبل" تحت رعاية وزارة التربية والتعليم ووزارة السياحة ووزارتي الصناعة والتجارة يهدف إلى إعداد طالب مستعد للعمل فور تخرجه، حيث إن التعليم الفندقي يعتمد على القوى البشرية بشكل أساسي. وأوضح "جوهر"، خلال لقائه اليوم في برنامج "صباح الورد" عبر فضائية "صدى البلد"، أن بداية البرنامج كانت مذ ثلاث سنوات مضت، موضحًا أن هدفه يرجع الى المشاركة في استراتيجية مصر 2030 من خلال إعداد طالب معرفيا ومهاريا قادر على العمل في السوق المحلي، وينافس السوق العالمي من خلال تقريب الفجوة بين النظري والعملي.
وذكر مدير إدارة التعليم الفندقي المحاور التي تتخذها مصر في البرنامج، والتي تضمن "الجودة والرغبة في التعليم الفني والتنافسية "، مضيفا أن هدف البرنامج من التنافسية هو الربط بين التعليم وسوق العمل ورفع معدل كفاءة العاملين في هذا المجال، بجانب معرفة رأي أصحاب الأعمال في الطالب الذي يعمل معهم بعد تخرجه مباشرة، حيث إن نجاح هذا البرنامج مهم لخدمة وزارة السياحة وتنشيطها.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
