شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بمحافظة الشرقية عدداً من الحملات المكثفة على المنشآت الغذائية لضبط الأسواق، وذلك بإشراف الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية. جاءت الحملات بمشاركة مفتشي الأغذية بالمديرية والإدارات الصحية في: الزقازيق ، كفر صقر ، فاقوس ، ههيا ، منيا القمح ، العاشر من رمضان، وذلك بناء على تكليفات من الدكتور أحمد حسين خطاب مدير عام الطب الوقائي بصحة الشرقية. وأسفرت جهود الحملات عن ضبط 8 أطنان، و400 كجم أغذية مختلفة منها (خضراوات مجمدة، حلوي) لتغيرها فى خواصها الطبيعية، وتم إعدام 1 طن ، 250 كجم أغذية فاسدة.
وتم تحرير 88 محضرا للمنشآت الغذائية المخالفة، وسحب 179 عينة أغذية وإرسالها للمعامل؛ لبيان مدى صلاحيتها للاستخدام الآدمي.
كما تمت مخاطبة الجهات المعنية لاتخاذ إجراءات غلق 9 منشآت غذائية؛ لوجود خطر داهم بها على الصحة العامة وعدم وجود ترخيص.
من جانبه قال الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية إن حملات مراقبة الأغذية على المنشآت الغذائية تأتي لإحكام الرقابة والسيطرة على الأسواق، وفقاً لخطة المديرية؛ ضماناً لسلامة الغذاء، وحفاظاً على الصحة العامة للمواطنين بالمحافظة.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
