انتشر علي مواقع التواصل الاجتماعي، مقطع فيديو مثير ظهرت فيه سمكة وهي تعود الي الحياة، بعد وضعها في الثلج وتجميدها ،لكن بمجرد نقلها الي حوض يحتوي علي الماء الدافئ،وذوبان الثلج من فوقها عادت إليها الحياة مرة أخري، وبدأت تتحرك في الحوض الصغير، وفقا لمقطع الفيديو الذي تم تصويره في احد أسواق السمك اليابانية، وظهر فيه البائع وهو يضع السمكة في حوض يحتوي علي الثلج المجروش ، لفترة ليست بالقصيرة ثم يقوم بنقلها الي حوض الماء الدافئ لتعود إليها الحياة بصورة غريبة ومدهشة، ثم أمسك الرجل السمكة من ذيلها، وعند هذه النقطة بدأت في تحريك جسمها بقوة قبل أن تتجول في الماء الدافئ.
وقال علماء انه من غير المحتمل ، أن تكون السمكة مجمدة بالكامل، ولكنها تركت فقط في الجليد المجروش عند درجة حرارة -2.10 درجة مئوية لفترة قصيرة من الزمن، ويمكن للسمك أن ينجو من هذا النوع من البرد القارس لأنه يحتوي على بروتين "مضاد للتجمد" في دمه،وحقق الفيديو رواجا كبيرا وحصد حصد 50 ألف مشاهدة،بعد ساعات قليلة من نشره علي موقع يوتيوب.
وقال خبراء يابانيون انه التجار يلجئون الي تجميد الأسماك، فقط بما يكفي لإبطاء معدل ضربات القلب ولكن ليس لقتلها، بهدف الحفاظ علي لحومها طازجة لاستخدامها في الأطباق اليابانية مثل الساشيمي.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
