طريقة عمل البسبوسة

تحظى البسبوسة فى البلدان العربية باهتمام بالغ، وتقدم في الأعياد والمناسبات السعيدة، وتزين باللوز او القشطة أو الفواكه المجففة، ويمكنك تقديمها لضيوفك مع الشاي بالنعناع أو أي عصير طازج" أهل مصر"، تقدم طريقة عمل البسبوسة

مقادير عمل البسبوسة:

-كوبان من السميد

-رشة فانيليا

-ملعقة كبيرة بايكنغ صودا

-ملعقة كبيرة بايكنغ بودر

-فنجان حليب سائل

-سكر بودرة

-زبدة

-بيضتان

-لوز

طريقة عمل البسبوسة:

-احضري العجان وضعي فيه الزبدة و سكر البودرة و اعجنيهما معا لمدة 5 دقائق.

-أضيفي الفانيليا والبيض و السميد والحليب وأعجنيهم جميعا.

-احضري صينية و أدهنيها بالزبدة ورشة طحين وضعي العجينة.

-قسمي العجينة قبل الخبز وزينيها باللوز وادخليها الفرن على درجة حرارة 150 درجة لمدة 25 دقيقة.