فوائد حليب الصويا.. يعالج السمنة

يعد لبن الصويا من المنتجات المستخرجة من فول الصويا، وهو يعد عن طريق نقع فول الصويا الجاف في الماء، ثم نقوم بطحنه، وهو عبارة عن مستحلب متجانس من الماء، والزيت، وبروتينات الصويا. ويشبه الحليب في الكثير من مكوناته، وهو يحتوي على العديد من العناصر المفيدة للجسم، وفيما يلي بعض من فوائد حليب الصويا

اقرأ أيضًا... حليب البقر يجعل الجنين قصير القامة

1- حليب الصويا يحارب السمنة، ويساعد على فقدان الوزن ومحاربة السمنة، وهو يدخل ضمن الموصوفات للرجيم، لأنه يشبه حليب البقر في محتواه. 

2- لبروتينات الصويا دورًا وقائيًا ضد بعض الأمراض كـ السكري، وأمراض الكلى، والانسداد الرئوي المزمن.

3- يلعب حليب الصويا دورًا كبيرًا في مشكلة انقطاع الطمث عند النساء، فهو يحتوي على مركبات تشبه في تركيبها هرمون الإستروجين، الذي ينخفض عند النساء في ذلك العمر، مما يؤدي إلى أعراض مختلفة لديهم.

4- يساعد حليب الصويا على خفض نسبة الكولسترول من الجسم، ذلك لأنه يحتوي على نسبة قليلة جدًا من الدهون المشبعة، لهذا يساعد على الوقاية من أمراض القلب.