أعلنت الدكتورة منى محرز، نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، تحرير الهيئة العامة للخدمات البيطرية ومديريات الطب البيطري، بـ١٨ محافظة، ١٦٩ محضرا، خلال الفترة من ٨ حتى ١٤ مارس ٢٠١٩، محافظات القاهرة والجيزة والإسكندرية والشرقية والمنيا وقنا والدقهلية وكفر الشيخ والفيوم والبحيرة والمنوفية والبحر الأحمر والسويس والإسماعيلية وبني سويف وأسيوط وسوهاج والأقصر.
بإجمالي مضبوطات التفتيش على اللحوم خلال هذا الأسبوع، تبلغ ٢٨١ طنا و٤٦٨ كجم، وأسماك مجمدة ودواجن ولحوم بلدي بقري وضأن ولحوم مجمدة وكبدة مجمدة ومصنعات لحوم وأحشاء ودهون.
وأضافت نائب وزير الزراعة، أنه تم ضبط ٧١ طنا و٨٨٦ كجم مضبوطات غير صالحة للاستهلاك الآدمي الصلاحية، وتم تحرير ٨٠ محضرا للمخالفين، موضحة أنه تم ضبط ٢٠٩ طنا و٥٨٢ كجم مضبوطات، بعدد ٨٩ محضر ذبح خارج المجازر الحكومية، ومخالف للقوانين والقرارات المنظمة لبيع وتداول المنتجات ذات الأصل الحيواني، "لحوم ودواجن وأسماك" ومنتجاتها، بالإضافة إلى مضبوطات مجهولة المصدر.
وأكدت "محرز"، أنه تم إعداد التقارير الفنية البيطرية، والمحاضر اللازمة للنيابة العامة، لاتخاذ كافة الإجراءات القانونية ضد المخالفين، وكانت جميع الحملات التى قام بها البيطريون فى أنحاء الجمهورية، بالتعاون مع مباحث التموين ومديريات التموين والصحة.
يأتي ذلك في إطار دور الدولة، في التأكد من صلاحية اللحوم للإستهلاك الآدمى، والحد من مخالفات ذبح الحيوانات خارج المجازر، وفقا للمواصفات المصرية لتداول اللحوم، وتأكيد على وصول غذاء صحي أمن للمواطنين.