طريقة عمل فاهيتا الفراخ في المنزل بخطوات بسيطة في وصفة تكفي 5 أفراد

نقدم طريقة عمل الفاهيتا من خلال وصفاتنا اليومية، وتعتبر طريقة عمل فاهيتا الفراخ من أشهر الوصفات المطلوبة لطبق الدجاج في العالم، والفاهيتا طبق مكسيكي شهير اكتسب شهرته الواسعة بسبب مذاق تتبيلته المميزة خاصةً بخلطتها المكسيكية، إذ انتشرت في أمريكا وكل دول العالم، وتُقدم الفاهيتا بوصفتين باللحم أو الدجاج وتكون خطوات عمل فاهيتا الفراخ نفس خطوات فاهيتا اللحم.

طريقة عمل فاهيتا الفراخ في المنزل

من خلال التقرير نقدم لكِ سيدتي طريقة عمل فاهيتا الفراخ في المنزل بخطوات بسيطة ومكونات تكفي 5 أفراد، جربيها على مائدتك اليوم.

طريقة عمل فاهيتا الفراخ في المنزل

المكونات: 

نصف كيلو دجاج بانيه أو دجاج مخلي. 

1 حبة بصلة متوسطة الحجم. 

1 حبة طماطم.

2 حبات فلفل رومي

نصف كوب بقدونس

2 فصوص ثوم

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

زيتون أسود مقطع

2 ملعقة كبيرة خل أبيض 

ملعقة صغيرة فلفل أسود حسب رغبتك. وملعقة صغيرة ملح. 

طريقة عمل فاهيتا الفراخ في المنزلالخطوات:

نظفي الفراخ جيدا بالملح والخل وقومي بتقطيعها شرائح صغيرة نوعا ما مثل فراخ الشاورما. 

احضري وعاء وضعي به قطع الدجاج، ثم اسكبي المكونات من الفلفل الأسود، والكاري، والخل، والملح والثوم بعد دقّه، وقليل من الماء، واتركيه لمدة نصف ساعة. 

قومي بتقطيع البصل شرائح رقيقة وشوحيه في الزيت قليلا، ثم ضعي الدجاج وقلبيه جيدًا. 

بعدها قطعي الفلفل مكعبات وأضيفيه إلى الدجاج حتى ينضج وقبل رفعه من على النار اسكبي البقدونس وقطع طماطم، ثم قدميها مع أطباق السلطات أو الخبز المختلف.