قال المهندس سامي عبد القادر وكيل وزارة التموين إنه من المقرر أن تقوم المديرية بتعديل مواعيد عمل المخابز خلال شهر رمضان؛ لتبدأ من الساعة 8 صباحا حتى الساعة 5 مساء، كما تم التنسيق مع الشركة المصرية لتجارة السلع الغذائية بالجملة لتوفير ياميش رمضان واللحوم الحمراء والبيضاء بكميات مناسبة وبأسعار مخفضة.
تشكيل غرفة عمليات مركزية
وأضاف أنه تم تشكيل غرفة عمليات مركزية لمتابعة أرصدة السلع الغذائية والبوتاجاز وحركة البيع والشراء على مدار الساعة والتنسيق مع مديريتي الصحة والطب البيطري للمرور على أسواق اللحوم ومنافذ توزيعها ومحلات الجزارة ومحلات بيع وذبح الطيور للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العاملين بها شهادات صحية سارية تثبت خلوها من الأمراض المعدية والتزامهم بالممارسات الصحية السليمة أثناء تداول الأغذية.
أرصدة كافية من التموين
وأكد وكيل وزارة التموين أن المحافظة لديها أرصدة كافية من التموين وأيضا الدقيق وأسطوانات البوتاجاز والمواد البترولية تكفي حتى عيد الفطر المبارك.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
