طريقة عمل المهلبية على الوصفة المصرية في ربع ساعة

طريقة عمل المهلبية على الوصفة المصرية في ربع ساعة فهى تعتبر من ألذ الحلويات في الوطن العربي مثل الآرز بلبن كما أنها تعتبر وجبة فطار للأطفال صحية لاسيما من يفرضون شرب الحليب، وتتميز حلوى المهلبية بأنها خفيفة على المعدة لذلك تعتبر مهضم آمان بعد الوجبات الدسمة، ويمكن تحضيرها بإضافة المزيد من النكهات مثل الفراولة والبرتقال والموز والمكسرات.

يقدم "أهل مصر" أسهل طريقة عمل المهلبية على الوصفة المصرية في ربع ساعة حتى تتمتعى مع أولادك بمذاق لذيذ وحلويات غير مكلفة.

المكونات

1 كيلو حليب (يفضل الطازج وليس المحفوظ)

4 ملعقة كبيرة نشا (كورن فلاور)

1/2 كوب ماء بارد

8 ملعقة كبيرة سكر مكسرات للتقديم

اقرأ أيضًا.. طريقة عمل صدور الدجاج بالصوص الأبيض بخطوات سهلة وبسيطة

طريقة عمل المهلبية

- تسخين الحليب حتى يغلي (حوالي 15 دقيقة).

- إضافة السكر وقلبيه حتى الذوبان.

- إضافة النشا في الماء البارد أو قليل من الحليب ثم إضافتها إلى الحليب كاملاً، والتقليب حتى يغلظ القوام.

- توضع في قالب شفاف وإحفظيها في الثلاجة 2 ساعة قبل التقديم.

قدميها مع الموز والكريمة أو العسل أو المكسرات.