تبقى لدينا من اللحم الكثير ونكرر أكلاتنا من الخضار و الطبخ والأطباق التقليدية، ولكن ليس بعد أن تعرفي أسرع وأسهل طريقة عمل شاورما لحمة بالطريقة السورية، جددي في أطباق منزلك ونوعي في استغلال لحمة الأضحية لتقدمي لأسرتك أطباق يستمتعون بأكلها ويرغبون في تناولها دائما من الخارج من المطاعم الكثيرة المنتشرة، اعملي كل ما يحبوه بمكونات بسيطة متاحة بالمنزل وبأسهل الطرق التي لا تحتاج لوقت ومجهود، وفري مع أكلات العيد المستمرة معنا، والأنة نقدم لك طريقة عمل شاورما لحمة بالطعم السوري لكي يحبها أطفالك وأسرتك، أجمل وأشهى الوصفات لدينا نقدمها بأسهل وأقل الخطوات.
طريقة عمل شاورما لحمة بالطعم السوري المميز لا تحتاجي للذهاب للمطعم لمعرفة سر الخلطة السورية، من هنا نقدم لك سر الطعم السوري المميز.
طريقة عمل شاورما لحمة بالطعم السوري المميز
مكونات شاورما لحمة السورية
- لحم الخروف (كيلو).
- خل التفاح (2 ملعقة كبيرة).
- عصير الليمون (نصف كوب).
- الملح و الفلفل الأسود و بهارات الشاورما (ملعقة كبيرة).
اقرأ أيضا: طريقة عمل شاورما الفراخ السورى في البيت خطوط بخطوة .. أنضف وأرخص من المحلات
طريقة عمل
1- قومي بتقطيع اللحم لشرائح صغيرة بعد غسله، ثم يوضع في إناء مع نصف معلقة من كل من الملح والفلفل الأسود والبهرات الشاورما.
2- يتم الخلط ليندمج اللحم مع البهرات جيدا ويوضع على نار متوسطة ويترك غلى أن تحصلي على لحم ناضج تماما.
3- ضيفي الخل وعصير الليمون وبقية كمية بهارات الشاورما والملح والفلفل.
4- يقلب على النار إلى أن يتم النضج وترفع الشاورما وتوضع في الطبق .
5- بإمكانك صنع ساندوتش شاورما لحمة من خلال وضع كمية مناسبة من الشاورما في عيش سوري ووضع عليه مخللات المتاحة وبعض المايونيز و السلطة المقطعة شرائح ولفه وتقديمه مع الكاتشب.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
