لزيت السّمسم فوائد كثيرة ومتنوعة ويعتبرالسمسم من النباتات ذات الأوراق المُتقابلة، وأزهار بيضاء ووردية، وبذوره كتانيّة بيضاوية صغيرة الحجم ولامعة، وزيت السمسم من الزيوت المعروفة منذ فجرالتاريخ حيث إستخدمه قدماء المصريين، نظرا لتعدد فوائده ويحظي زيت السمسم بإرتفاع سعره فضلا عن عدم تواجده في الأسواق بكثرة.
ويزرع السمسم في العديد من الدول مثل الهند، والصين، واليابان، ومصر، ودول أمريكا اللاتينية، ويتمّ جني محصوله في منتصف فصل الصيف، ونتناول في المقال التالي الفوائد الصحية لزيت السمسم
الفوائد الصحية لزيت السمسم
- يحتوي زيت السمسم علي العديد من المغنيسيوم، والمنغنيز، والكالسيوم، والنحاس، والحديد، والفسفور مما يساعده علي معالجة الكثير من الأمراض.
- يُفيد زيت السمسم في علاج العديد من المَشاكل التنفسيّة؛ كضيق النفس، والربو، وآلام الصدر، والكحة، كما يَطرد البلغم.
- يحتوي السّمسم على عدّة أحماضٍ دهنيّة منها: الحامض الزيتي، والحامض الكتاني، والحامض النخلي.
- أشهر أنواع زيت السمسم هو زيت السيرج الذي يُستخدم في صناعة الصّابون وصناعة الزّبدة الصناعية، كما أنّ له العَديد من الفوائد الصحيّة والعلاجية المَعروفة منذ القدم.
- يعزز زيت السمسم من عمل ووظائف الجهاز الهضمي بسبب محتواه من الألياف التي تُنشّط حركة الأمعاء، وتَمنع حدوث الإمساك.
- يساعد زيت السمسم في معالجة مشاكل القولون الصحية.
- يعمل زيت السمسم علي تبييض الأسنان، والحدّ من مَشاكل اللثة كالنزيف.
- يُعالج الحروق ويُساعد على تَرميم المَنطقة المُصابة وإصلاح خلايا الجلد التالفة بسبب مُحتواه من مَعدن الزّنك.
اقرأ أيضا.. وسيلة فعالة لرجيم صحي.. أشهر فوائد زيت الزيتون
- يُخفّض زيت السمسم من مُستويات السكر في الدم.
- يعمل زيت السمسم علي خفض السعرات الحرارية في الجسم مما يساعد في عملية الرجيم الصحي.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
