حلويات بدون ندم.. طريقة عمل كوكيز الشوفان والشوكولاتة

طريقة عمل كوكيز الشوفان و الشوكولاتة من أسهل الطرق التي يمكنك الحصول على أكلات التي في المطاعم في منزلك، كما انها لذيذة وتحتوي على سعرات حرارية خفيفة بسبب توجد الشوفان كما يمكنك التحكم في أن تكون الشيكولاته بلاك لجعلها أكثر صحية، اصنعيها بنفسك في منزلك، استمتعي بأكلات من يدك وأصنعي لأبنائك حلوى تنايسب "اللانش بوكس" ويحبون تناولها بدلا من الحلويات المضرة التي تباع في السوبر ماركت، بمكونات متاحة في المنزل تستطيعي الحصول على أجمل حلويات تعطي طاقة وصحة وفوائد عديدة.

طريقة عمل كوكيز الشوفان و الشوكولاتة بالخطوات المشروحة بالتفاصيل والبسيطة في التنفيذ للحصول على حلويات أخر النهار مع العشاء لأكلات مميزة تابعونا على طريقة عمل.

طريقة عمل كوكيز الشوفان و الشوكولاتة

طريقة عمل كوكيز الشوفان و الشوكولاتة

مكونات عمل كوكيز الشوفان و الشوكولاتة :

ــ 1 كوب (16 ملعقة كييرة) من الزبدة الطرية في حرارة الغرفة

ــ 3/4 كوب من السكر البني الداكن

ــ 3/4 كوب من السكر الأبيض

ــ 2 بيضة كبيرة

ــ 2 ملعقة صغيرة من الفانيلا

ــ 1 و3/4 كوب من الطحين (لكل الأغراض)

ــ 3/4 ملعقة صغيرة من الملح

ــ 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ صودا

ــ 3 كوب من الشوفان

ــ 1 كوب من رقائق الشوكولا الحلوة والمرة أو شوكولا الحليب.

ــ1 كوب من رقائق حلوى الزبدة

طريقة عمل كوكيز الشوفان بقطع الشوكولاتة :

1. اضبطي الفرن على درجة حرارة (175°)، وغطي صواني الفرن بورق الزبدة، او بمسحة خفيفة من الزيت النباتي

2. في اناء كبير للخلاط اليدوي او اناء الخلاط الالكتروني، ضعي كل من الزبدة والسكر البني والسكر الأبيض، ثم أضيفي البيض والفانيلا واضربيهم بالخلاط حتى يصبح المزيج لزجاً، وبعد دقيقة أضيفي الطحين والملح والبيكينغ صودا والشوفان، واخلطيهم حتي يتجانسوا تماماً.

3. حركيهم مع رقائق الشوكولا وحلوى الزبدة.

4. قطّعي عجينة الكعك إلى أقراص، بحجم ملعقة كبيرة مملوءة، ورتبيهم على صواني الفرن، بحيث يكون هناك مسافة انشين بين الكعكة والاخرى.

5. اخبزيهم لــ 10- 12 دقيقة.