قرص من صنع يدك أم مغلفة ؟ بالتأكيد ستختارين الأمن على أطفالك وهي من صنع يدك، تعرفي على أسهل الطرق لتحضير قرص للإفطار ويمكن أن تتناوليها مع أسرتك في العشاء ويمكنك وضعها باللانش بوكس لأطفالك، يمكنك إضافه الأطعمة فوقها أو داخلها من جبنة أو حتى سكر وقرفة، كما أنها مفيدة وسهلة والمكونات متاحة دائما عندك في المنزل، بالخطوات أعدي قرص للفطار طريقة وطعمها لذيذ يحبه أسرتك وأطفالك وضيوفك، غيري من روتين إفطارك مع قرص طريقة للإفطار، فقط أخلطي وأتركيها لتخمر ثم شكلي وأدخليها الفرن، لتحصلي على عدد يكفيكي لمدة تستطيعي وضعها بالثلاجة لحين تناولها.
نقدم لك طريقة عمل قرص للإفطار بطريقة سهلة وبسيطة وبدون تعقيد، نوعي وجددي وأجعلي إفطارك لذيذ ومميز.
طريقة عمل قرص للإفطار
طريقة عمل قرص للإفطار
مكونات القرص الطري للفطار هى كلاتى
- كيلوغرام دقيق
- ١⁄٢ كيلوغرام لبن
- ١⁄٢ ملعقة صغيره ملح
- ١⁄٢ ملعقة صغيره سكر
- ١ قطعة الخميرة، بحجم عين الجمل
- 1 كوب زيت، عباد او زره
- ١⁄٢ كوب سمن
- ١ بيضة
- فانيلا
- ١ بيضة، للدهن الوجه
طريقة عمل القرص الطري للفطار بالخطوات
1- قومي بتذويب الخميره فى اللبن والسكر، ثم تضاف البيضة والفانليلا.
2- ضيفي خليط اللبن تدريجيا الى الدقيق المنخول والملح وأخلطي جيدا.
3- ضيفي الزيت وقلبي جيدا، بعدها يوضع السمن تدريجياً مع عجنك المستمر للخليط حتى تحصلي على عجينة ملساء طريه ومتماسكه لا تلزق فى اليد.
4- غطي العجينة جيدا وتترك لمدة ساعه فى مكان دافئ.
5- قسمي العجينة الى أقراص، تكور وتشكليها ثم تدهن بالبيض والفانليلا وتوضع في صينية للفرن.
6- تخبز في فرن هادئ الحرارة الى أن تنضج.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
