البصل الأخضر واحد من أهم أنواع الخضراوات المفيدة حيث إنه يحتوى على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التى تعزز صحة الجسم وتحميه من الفيروسات والجراثيم.
فوائد تناول البصل الأخضر
1- يحتوى البصل على كمية عالية من الخصائص والمواد المضادة للأكسدة والمركبات التى تكافح الالتهابات وتخفض مستويات الكولسترول فى الدم، مما يقلل من خطر الاصابة بأمراض القلب والاوعية الدموية.
2- يحتوى البصل الأخضر على كمية كبيرة من العناصر الغذائية التى تعمل على تعزيز صحة العظام وقوتها والوقاية من هشاشة العظام والتهاب المفاصل
3- يعزز صحة الرؤية والعيون ويحافظ عليها وذلك لاحتوائه على العديد من الفيتامينات الهامة لصحة العيون.
اقرأ أيضًا.. فوائد الأملاح المعدنية للجسم وأهم مصادرها في الطعام
4- يحتوى على نسبة عالية من المواد المضادة للجراثيم والفيروسات وبالتالى يحد من خطر الاصابة بنزلات البرد والانفلونزا.
5- يحتوى البصل الاخضر على كمية عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية وفيتامين سى الذى يساعد على تعزيز صحة الجهاز المناعى والوقاية من الفيروسات والعدوى.
6- تناول البصل الأخضر يساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمى وعلاج الالتهابات والتقرحات.
7- يحتوى البصل الاخضر على نسبة كبيرة من المواد المضادة الاكسدة التى تحد من خطر الاصابة بالأمراض السرطانية ومرض السكر والقلب.
8- يساعد على السيطرة على نسبة السكر فى الدم ، لذلك ينصح مرضى السكر بتناول البصل الأخضر باستمرار.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
