أكد حسين عبد الرحمن، نقيب الفلاحين، أن أسعار البامية ارتفعت بشكل جنوني حتى تعدى سعر الكيلو حاجز الـ 200 جنيه، وذلك يرجع إلى قلة المعروض وتهافت المواطنين على شرائها.
وأضاف في تصريحات خاصة لـ"أهل مصر" أن البامية محصول صيفي وسيرتفع حجم المعروض منه ابتداءً من شهر يونيو القادم، وبالتالي تنخفض أسعاره.
وأشار إلى أن البامية من المحاصيل الصيفية وتزرع غالبًا في منتصف مارس، ويبدأ حصادها بعد نحو شهرين من بداية زراعتها، وتقطف كل ثلاثة أيام وتتعدد عمليات القطف لأكثر من 40 مرة، وظهور البامية حاليًا يرجع لابتكار المزارعين طرق زراعة تحت الأغطية البلاستيكية الشفافة في شهر نوفمبر للحصول على ثمار البامية في هذه الأيام والاستفادة من ارتفاع أسعارها لقلة المعروض وزيادة الطلب.
أسباب ارتفاع أسعار البامية
وأضاف أن أسباب ارتفاع أسعار البامية حاليًا يرجع لقلة المعروض من ثمارها حاليًا وزيادة الطلب عليها بسبب تزامن بداية ظهورها مع شهر رمضان المبارك، لافتًا إلى أنه على الرغم من قلة مساحات زراعة البامية والتي لا تتجاوز 20 ألف فدان، فإنه يتوقع أن تنخفض أسعارها في شهر يونيو القادم لـ 20 جنيهًا للكيلو.