تعرف على رجيم باليو والمسموح والممنوع من الأطعمة

يعتبر فقدان الوزن قد وجد مكانه في جميع قراراتنا للعام الجديد تقريبًا، وخطط النظام الغذائي المشهورة للغاية باليو وكيتودايت تتصدر القائمة، قد يكون البعض جرب بعض النصائح والحيل، لكن الكثير يتسائل عن دايت باليو، وأهم أغذية 'رجيم باليو'، وهذا ما ستوضحه السطور القادمة.

رجيم باليو

كشف موقع' ميديكال نيوز توداي'، أن النظام الغذائي القديم هو نظام يركز بشكل أساسي على تناول الأطعمة التي أكلها البشر خلال العصر الحجري القديم حوالي 10000 قبل الميلاد، ببساطة، يعتمد على الاعتقاد بأن جسم الإنسان لا يستطيع التكيف بشكل جيد مع الأطعمة المصنعة في العصر الحديث، وبالتالي فإن استبعادها من النظام الغذائي اليومي يمكن أن يؤدي إلى فقدان الوزن، ويسمى أيضًا حمية رجل الكهف أو حمية العصر الحجري، تشبه الخطة الغذائية لأسلافنا من الصيادين والقطافين ، فهي تسعى إلى تضمين فقط تلك المواد الغذائية التي كانت متاحة بسهولة في ذلك الوقت، يدعي المؤيدون المتحمسون للنظام الغذائي أنه لتحقيق الصحة المثلى، فإن الفكرة هي التمسك بالأغذية والمنتجات الغذائية الصحية.

اكتسب باليو شعبية في السنوات الأخيرة، بسبب انخفاض فرص الالتهاب وزيادة الطاقة واستقرار مستويات السكر في الدم وتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة، بصرف النظر عن فقدان الوزن الذي يضمنه، يركز النظام الغذائي على ممارسات العافية والتمارين الرياضية.

أغذية حمية باليو للأكل

يركز على الأطعمة الغنية بالبروتين والألياف، القليل منهم هم:

1-الزيوت النباتية مثل الزيتون 

2- بذور الكتان

3- جوز الهند 

4- المكاديميا

5- سمنة

6- افوكادو

7- استهلاك الدهون الصحية مثل تلك الناتجة عن أكل العشب أو الحيوانات البرية

8- فواكه طازجة

8- الخضار (النشوية وغير النشوية)

9- الأعشاب والتوابل

10- بذور

11- اللحوم والمأكولات البحرية غير المصنعة

12- المحليات الطبيعية

أغذية حمية باليو يجب تجنبها

الأشياء التي يجب تجنبها أثناء اتباع نظام باليو الغذائي

1- الحليب ومنتجات الألبان الأخرى

2- المحليات الخالية من السكر

3- السكر الأبيض والبني

4- الأطعمة المصنعة (رقائق ، بسكويت ، نودلز سريعة التحضير)

5- الحبوب مثل الخبز والكينوا والمكرونة

ا6- لبقوليات (الفول السوداني والعدس والتوفو والفول)