تعتبر الأنظمة الغذائية القائمة على الخضروات الطبيعية من أهم العوامل التي تساعد بشكل كبير في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، حيث تعتبر الخضروات الخضراء جزءًا أساسيًا من هذه الأنظمة، إذ تشهد الدراسات الطبيعية على فوائدها الكثيرة في تحسين الدورة الدموية والوقاية من أمراض القلب.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، خضراوات خضراء للوقاية من أمراض القلب، أبرزها البروكلي.
خضروات خضراء للوقاية من أمراض القلب
البروكلي
رغم أن الكثيرين قد لا يحبون طعمه، إلا أن البروكلي يعد من أهم الخضروات التي تعزز صحة القلب.
وأظهرت دراسة نشرتها مجلة Plant Food for Human Nutrition أن تناول البروكلي يمكن أن يقلل من الإجهاد التأكسدي ويحمي خلايا القلب من التلف الناتج عن نقص التروية.
السبانخ
السبانخ من الخضروات الغنية بالعديد من العناصر المغذية التي تساهم في الحفاظ على صحة القلب.
وتحتوي السبانخ على أكسيد النترات الذي يساعد في توسيع الأوعية الدموية وتنظيم ضغط الدم.
ووفقًا لدراسة نُشرت في مجلة أبحاث التغذية السريرية، فإن تناول السبانخ وغيرها من الخضروات الغنية بالنترات يمكن أن يساهم في تحسين صحة الشرايين وضبط ضغط الدم.
الحلبة
تعد الحلبة من الخضروات الخضراء التي تتمتع بفوائد صحية عديدة للقلب، وأظهرت دراسة أجريت على الفئران أن بذور الحلبة قد تساعد في تقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية وتعديل مستويات الدهون في الجسم، بفضل خصائصها الغنية بمضادات الأكسدة، يمكن أن تكون الحلبة إضافة رائعة إلى نظامك الغذائي لدعم صحة قلبك.
خضروات خضراء للوقاية من أمراض القلب
الفلفل الأخضر
يحتوي الفلفل الأخضر على الكابسيسين، المركب النباتي المسؤول عن الطعم الحار، والذي يعزز الصحة الأيضية ويساهم في تحسين صحة الأوعية الدموية.
وتشير الدراسات إلى أن تناول الأطعمة الحارة مثل الفلفل الأخضر قد يساعد في تعزيز الدورة الدموية ومرونة الأوعية الدموية، مما يفيد القلب بشكل كبير.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
