شنت مديرية الطب البيطري بالشرقية، إدارة المجازر والتفتيش علي اللحوم وأقسام الصحة العامة والتفتيش بالإدارات البيطرية، بالاشتراك مع الجهات المعنية (مجالس المدن - الرقابة التموينية - مباحث التموين) وبالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك، عدة حملات تفتيشية على مدار شهر فبراير الجاري لضبط سوق اللحوم والأسماك بمختلف المراكز والمدن والأحياء تم خلالها ضبط عدد كبير من المخالفات.
وأوضح الدكتور بركات محمد علي مدير مديرية الطب البيطري، أن الحملات قامت بالمرور على 703 محل جزارة - ثلاجة حفظ لحوم - مجزر دواجن - محل بيع دواجن - محل بيع أسماك - شادر بيع أسماك - سوبر ماركت - ثلاجة مصنع لتصنيع وبيع اللحوم، وأسفرت الحملات التفتيشية عن تحرير 123 محضر مخالفة، كما تم ضبط 579 كجم لحوم ذبح خارج المجازر و2301 كجم لحوم و25 كجم دواجن و60 كجم أسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي و531 كجم لحوم مجمدة ولحوم مصنعة و44 كجم كبدة و65 كجم دجاج و2 طن و246 كجم أسماك، وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين. من جانبه، أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية علي محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشدداً علي ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
