يعد الريحان من أشهر النباتات العطرية والطبية وتتعدد استخداماته وأنواعه، بالإضافة إلى سهولة زراعته وعنايته واقتنائه في المنازل ويضفي عليها مظهر جمالي ورائحة جذابة.
أشهر النباتات العطرية
قال المهندس حسن مدير مركز البحوث الزراعية بجامعة الأزهر خلال بث مباشر 'لأهل مصر' نباتات الريحان، والنعناع من أشهر الأنواع العطرية والطبية المتعارف عليها بين المواطنيين، وهما يمثلان عنصر مهم في المطبخ المصري كمشروب مغلي وساخن لعلاج بعض الأمراض، بالإضافة إلى أنواع مختلفة من الطعام، تتعدد أنواع الريحان منها الفرنسي والبلدي وهناك فروق كثيرة في الشكل بينهما يسهل تمييزها.
أضاف أنه يمكن اقتناء نبات الريحان وزراعته بسهولة ويسر في المنازل عن طريق نقل جذور النبات بتربة طينية داخل إناء أو إصيص أو قصرية زرع، ويترك ليلة في الظل ثم ينقل الى جدار البلكونة أو شباك أو أسطح المنازل فلا بد من تعرضه للشمس وتهوية جيدة، أما عن طريقة العناية به فقال هو من النباتات البسيطة التي لا تحتاج إلى تكلفة عالية أو وقت طويل للاهتمام به، فكل احتياجاته إلى مياه وبعض الأسمدة على فترات متوسطة.
نبات الريحان واستخداماته
وأشار حسن أن نبات الريحان من النباتات العطرية والطبية يمكن استخراج زيوت عطرية منه، بالإضافة إلى استخدامه في تزيين بوكيهات الورود لما له من رائحة نفاذة وجذابة ويضفي شعور بالراحة النفسية، كما يمكن عمله مشروع استثماري لكن يحتاج إلى مساحات كبيرة، بالإضافة إلى مصانع قريبة حتى لا يفقد قيمته، فبعد التجفيف تقل قيمته بنسبة 60 ٪، لذا ينصح باستخدامه طازجا أول بأول.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
