قالت الدكتورة مايسة شوقي أستاذ الصحة العامة بجامعة القاهرة، إن أكياس حفظ الطعام يجب أن تستخدم مرة واحدة، مشيرًا إلى أن استخدام الأكياس أكثر من مرة يكون له ضرر على الأطعمة، لافتة إلى أن الأكياس السوداء تصنع من النفايات.
وخلال مداخلة هاتفية على قناة 'دي إم سي'، تقديم الإعلامية أسماء يوسف، أكدت شوقي أن حفظ الأطعمة في العلب البلاستيك، غير المخصصة لحفظ الطعام يسبب مشكلات صحية.
ونوهت شوقي إلى أن حفظ الأطعمة بخلاف اللحوم، يجب أن تحفظ مدة لا تزيد عن 4 أسابيع بحد أقصي، مؤكد أنه بعد الـ 4 أسابيع تفقد الأطعمة القيمة الغذائية الخاصة بها.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
