قال الدكتور علي المصليحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، إن محصول القمح يعتبر من اهم المحاصيل الاستراتيجية وان لم يكن هو أهم محصول استراتيجي في مصر لأسباب كثيرة ليست فقط العائد الاقتصادي، ويمثل الأساس لإنتاج رغيف الخبز المدعم والذي يعتبر جزء من الأمن الغذائي الحقيقي للشعب.
وأضاف 'المصيلحي'، في كلمة خلال احتفالية بدء موسم حصاد القمح بشرق العوينات وافتتاح مصنع إنتاج البطاطس، المذاعة عبر فضائية 'اكسترا نيوز'، اليوم الإحد، أن موسم الحصاد يبدأ في النصف الثاني من شهر أبريل ويستمر حتى نصف يونيو او أواخر يوليو.
التنسيق مع الزراعة
واكد أن قبل هذا الموسم تقوم التموين بالتنسيق مع وزارة الزراعة حتى يمكن إعداد كافة الإمكانات اللازمة لاستقبال هذا الموسم، حيث يعمل حوالي 420 لجنة في كافة أنحاء الجمهورية لاستقبال القمح.
وأوضح أن المساحات المنزرعة من القمح تصلح إلى 3.2 مليون فدان، ومتوسط الإنتاج بالاردب من 18 إلى 20 أردب حوالي 3 طن للفدان، وتصل الانتاجية ما بين 9.2 مليون طن قمح سنويًا.