بعد وصول الكيلو لـ 450 جنيه.. شعبة الجزارين: سياسة العرض والطلب لا تتناسب مع مصر

كشف هيثم عبد الباسط، عضو شعبة القصابين باتحاد الغرف التجارية، الحل الأمثل لخفض وضبط أسعار اللحوم في الأسواق.

وقال عبد الباسط في لقائه ببرنامج «صباح البلد»، والمذاع على قناة صدى البلد، اليوم السبت، إنه يجب وضع مجموعة من القيود لضبط أسعار اللحوم داخل السوق، موضحًا أن سياسة العرض والطلب لا تتناسب مع مصر كوننا نستورد نحو 80% من الأمن الغذائي.

استيراد اللحوم من الخارج

وأضاف أن الإنتاج المحلي من اللحوم يمثل 40% فقط من حاجة الاستهلاك المحلي، مشيرًا إلى أن الدولة تدخلت لسد العجز المتمثل في 60% من خلال استيراد عجول من البرازيل أو إسبانيا أو السودان، بالإضافة إلى استيراد لحوم مجمدة من البرازيل أو الهند.

وأوضح أن القابضة «النيل للأهرام»، طرحت لحوم سودانية وجيبوتيه في المجمعات الاستهلاكية قبل بداية شهر رمضان سعر الكيلو بـ 250 جنيه، مضيفًا أسعار اللحوم البلدي الحر في المنافذ الخاصة يبدأ سعر الكيلو بـ400 جنيه ويصل لـ450 جنيه، وهذه الأسعار تتفاوت من منطقة إلى أخرى.

وأوضح هيثم عبد الباسط أن هناك تراجع في القوة الشرائية اللحوم بنسبة 70% خلال الفترة الحالية بسبب ارتفاع أسعار اللحوم.