طريقة عمل الكبدة الاسكندراني بوصفة الشيف سالي فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناة السي بي سي، كما المعروف عن أكلات الشيف سالي فؤاد أنها تكون خفيفة وتحافظ على وصفات الرجيم وتحرص على أن تكون المكونات خفيفة ولا تكون ثقيلة على المعدة، ولا تكثر فيها الدهون، لتحافظ على سعراتك الحرارية وتستمتعي بأكلات شهية، مع طريقة عمل الكبدة الاسكندراني بوصفة الشيف سالي فؤاد.
والآن مع وصفات أكل شهية من ضمن وصفات الرجيم الخفيفة دون حرمان، مع رحلة إنقاص الوزن بدون حرمان مع وصفات الشيف سالي فؤاد للحفاظ على الوزن المثالي وأكل كل الوجبات دون قلق من زيادة الوزن، والآن في ثلاث خطوات فقط اصنعي أجمل وألذ كبدة اسكندراني مع أسرع وأسهل طريقة عمل الكبدة الاسكندراني، في خلال نصف ساعة ستحصصلي على طبق صحي من الكبدة الاسكندراني بطريقة الشيف سالي فؤاد.
طريقة عمل الكبدة الاسكندراني
المكونات
- نصف كيلو كبدة بقري مقطعة مثل الشاورما
- فلفل اخضر واحمر
- فلفل احمر حار حسب الرغبة
- ملح
- فلفل
- 2 ملعقة زيت عباد الشمس
- كمون حسب الرغبة
- 2 ملعقة كبيرة ثوم
- 2 ملعقة خل
- 2 ملعقة ليمون
- 2 خبز أسمر باجيت أو عيش بلدي اسمر
التقديم
طبق سلطة
اقرأ أيضا: طريقة عمل الكبدة على الطريقة الاسكندرانية الأصلية
طريقة التحضير
1- ضعي الزيت في مقلاة ثم ضيفي نصف كمية الثوم وشوحيها جيدا.
2- ضيفي الكبدة وقلبيها ثم تبليها بالملح والفلفل والكمون والبابريكا ثم ضفي الفلفل الاحمر والاخضر.
3- قلبي الخليط جيدا واتركيها حوالي 3 دقائق ثم ضيفي الخل والليمون والثوم وقلبيهم وقدميها ساخنة مع العيش والسلطة.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
