قال حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالاتحاد العام للغرف التجارية، إن المصريين استهلكوا 300 ألف طن بصل خلال فترة الاحتفال بعيد الأضحى بسبب 'الفتة'.
استهلاك المصريين من البصل
وأكد «النجيب» في بيان له، قائلًا:'، إنه معدل الشراء للبصل خلال فترة العيد بلغ ذروته، بسبب اهتمام المصريين بعمل 'فتة العيد'، التي تشمل ضمن مكوناتها البصل أحد المكونات الرئيسية في صناعة 'فتة العيد'.
3 ملايين طن إجمالي إنتاج مصر من البصل
وأوضح أن إجمالي إنتاج مصر من البصل يصل لـ 3 ملايين طن، ووفق إحتساب نسبة المصريين الذين تفاعلوا مع شراء اللحوم في فترة الأعياد فمن المتوقع أن تصل نسبة استهلاك البصل في أيام الإجازة لمستوي قياسي وجديد، في ظل انخفاض أسعار البصل محققا متوسط سعري يصل إلى 5 جنيهات للكيلو الواحد.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
