ارتفاع أسعار الدواجن واللحوم اليوم الإثنين في الفيوم

شهدت محال بيع اللحوم والدواجن بمحافظة الفيوم اليوم الإثنين الموافق 19 من أغسطس، ارتفاعا في أسعار الدواجن وكل أنواع الطيور، واستقرار أسعار اللحوم الحمراء.

أسعار اللحوم الحمراء اليوم

وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء من 350 إلى 380 جنيها للبتلو، بينما بلغ سعر كيلو لحوم الماعز 400 جنيه، وذلك بعد استقرار أسعار الأعلاف.

أسعار الدواجن اليوم

وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 72 جنيها للمستهلك، وذلك بفرق 7 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة، والساسو 95 جنيها، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 105 جنيهات، وسجل كيلو الرومي 105 جنيهات وكيلو البط البلدي الفلاحي بمبلغ 125 والبلدي المجنس بـ 120 جنيها جنيها والبط المولار بمبلغ 85 جنيها والبط البيور والفرنساوي 70 جنيها والمسكوفي بـ 100 جنيه، بينما وصل سعر البانيه إلى 160 جنيها، بالإضافة إلى بيع صدور بالعظم بمبلغ 88 جنيها وبدون العظم بمبلغ 93 جنيها وأوراك بمبلغ 77 جنيها، وبلغ سعر الكبد والقوانص 75 جنيها والهياكل 35 جنيها والأجنحة 55 جنيها، وكيلو الكبده الصافي 110 جنيهات، وكيلو الأرانب البلدي بـ 90 جنيها، بينما سجل سعر كرتونة البيض 135جنيها.

أسعار الطيور اليوم

وأفاد تجار الدواجن أن العرض والطلب يتحكمان في الأسعار بسبب مدة دورة تربية الدواجن التي لا تتخطى أربعين يوما، وهو ما يجعل سوق الدواجن يتأثر بأسعار الأعلاف بشكل سريع انخفاضا وارتفاعا، كما تختلف الأسعار من منطقة إلى أخرى، بسبب تكاليف النقل وعدد مزارع تربية الدواجن في بعض المناطق دون غيرها.

وكانت أسعار الأعلاف قد شهدت انخفاضا ملحوظا خلال الفترة الماضية، وهو ما كان له تأثيرا واضحا في انخفاض أسعار الدواجن، وكذلك أسعار اللحوم الحمراء التي انخفضت مع انخفاض أسعار الأعلاف، وبعد انخفاض أسعار اللحوم القائم في أسواق الماشية التي تراوحت بين 170، 175 جنيها للكيلو