التحفظ على مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك ببني سويف

استعرض الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، اليوم الجمعة، تقرير مديرية الصحة ببني سويف، بشأن تكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العاملين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.جانب من الحملة

حملات مراقبة الأغذية بمديرية الصحة ببني سويف

وتبين من التقرير الذي قامت أعدته الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة ببني سويف، أن الطب الوقائي بالمديرية قام بتنفيذ حملة رقابة ميدانية على عدد من المنشآت الغذائية بدائرة مركز ومدينة بني سويف، أسفرت عن تحرير 38 محضرًا لمخالفات، تضمنت عدم استيفاء الاشتراطات الصحية، وعدم حمل العاملين شهادات صحية، بجانب التحفظ على 50 كجم مواد غذائية لتغير خواصها الطبيعية وعدم صالحيتها للاستهلاك الآدمي.

جانب من الحملة

شارك في الإشراف على حملة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة ببني سويف، كل من: الدكتورة أمنية حسن مدير الطب الوقائي بالمديرية، والدكتور ماجد سالمان، مدير مراقبة الأغذية بالمديرية.