كشفت دراسة أميركية حديثة أن الفراولة علاج سحري لالتهابات القولون ، وأكدت أن تناول ثلاثة أرباع كوب من الفراولة يومياً يساعد على تقليل الالتهابات والتقرحات ، التي يعاني منها مرضي القولون و الأمعاء،وفقا لما أعلنه الباحثون في جامعة ماساتشوستس الأميركية، الذين أكدوا أن الاستهلاك الغذائي للفراولة بمقدار يصل إلى ثلاثة أرباع كوب منها يومياً ، ساهم بشكل ملحوظ التخلص من أعراض فقدان الوزن والإسهال الدموي لدى الفئران المصابة بالتهاب القولون و الأمعاء، كما قلل من الاستجابات الالتهابية في أنسجة الفئران القولونية.
راقب الباحثون خلال الدراسة 4 مجموعات من الفئران، الأولى كانت غير مصابة بالأمراض، وتستهلك نظاماً غذائياً منتظماً، فيما كانت المجموعات الثلاث المتبقية مصابة بمرض التهاب القولون و الأمعاء، وأعطى الباحثون للفئران مسحوق الفراولة الكامل، بمقدار يوازي حوالي كوب إلا ربع من الفراولة التي يمكن أن يتناولها البشر يومياً.
ولاحظ الباحثون أن الاستهلاك الغذائي للفراولة بمقدار يصل إلى ثلاثة أرباع كوب منها يومياً لدى البشر، أوقف بشكل ملحوظ أعراض مثل فقدان الوزن في الجسم والإسهال الدموي لدى الفئران المصابة بالتهاب الأمعاء، كما قلل من الاستجابات الالتهابية في أنسجة الفئران القولونية.
وأكد الباحثون أن الفراولة أدت أيضا إلى زيادة تكوين بكتيريا الأمعاء النافعة، وقللت من نسب البكتيريا الضارة في الأمعاء، وهو ما أدى إلى انتظام عملية التمثيل الغذائي، وانخفاض التهابات القولون.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
