يعتبر القرنبيط من الأكلات المفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص في فصل الشتاء، الآن يمكنك عمل صينية القرنبيط بالجبن في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل صينية القرنبيط بالجبن، وهي صحية ولذيذة.
مقادير صينية القرنبيط بالجبن
قرنبيط مسلوق.
بصل.
ثوم.
كمون.
سمن.
فلفل ألوان.
فلفل حار.
مكعب مرقة.
شبت.
بقدونس.
كزبرة.
مقادير الصوص
صينية القرنبيط بالجبن
لبن.
زبادي.
جبنة بيضاء.
ملح وفلفل.
كمون.
بابريكا.
كركم.
دقيق.
زيت.
3 بيضات.
طريقة عمل صينية القرنبيط بالجبن
يجرش القرنبيط بعد السلق ثم يضاف البصل والثوم ثم يضاف الفلفل الألوان.
ثم يضاف الفلفل الحار ومكعب المرق ثم تضاف الخضرة.
ويقلب جيداً ثم تضاف كل البهارات.
صينية القرنبيط بالجبن
في الكبة يخلط اللبن مع الزبادي ثم تضاف الجبنة البيضاء ثم يضاف الملح والفلفل والبابريكا والكركم.
ثم يضاف الدقيق والبيض.
ويوضع خليط القرنبيط في بايركس ثم يضاف خليط اللبن والجبنة على الوجه ويدخل الفرن حتى تمام النضج.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
