طريقة عمل الصوص الشرق أسيوي أكلة صينية

المحتويات

مقادير طريقة عمل الصوص الشرق أسيوي

طريقة عمل الصوص الشرق أسيوي

تعتبر الأكلات الصينية من الوجبات المحببة، ويقبل على تناولها الكثير، وتوجد مطاعم متخصصة في تقديمها، والصوص الشرق أسيوي وجبة خفيفة، وتناسب جو الشتاء البارد، يمكن أن تقدم هذه السلطة كوجبة عشاء متكاملة، أو كوجبة غداء خفيفة مع صحن من شوربة العدس، ومع شريحة من الخبز المحمص بالزبدة في يوم بارد من أيام الشتاء، وستكشف السطور القادمة طريقة عمل الصوص الشرق أسيوي أكلة صينية

عدد الأشخاص: تكفي لأربع أفراد.

مدة التحضير: 30 دقيقة.

مقادير طريقة عمل الصوص الشرق أسيوي

طريقة عمل الصوص الشرق أسيوي

حزمة سبانخ طازجة.

10 حبات فطر عيش الغراب.

كوب من النودلز.

2 بيضة مسلوقة ومقشرة.

الصوص الشرق أسيوي.

3 ملاعق زيت نباتي.

ملعقة عصير ليمون.

ملعقة سمسم محمص.

ملعقة صغيرة صويا صوص.

فص ثوم مدقوق.

ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور أو مفروم ناعم.

طريقة عمل الصوص الشرق أسيوي

طريقة عمل الصوص الشرق أسيوي

1- تزال أعواد السبانخ، وتغسل جيدًا بماء بارد.

2- تترك أوراق السبانخ في المصفاة حتي تتصفي جيدًا من الماء، وفي نفس الوقت تخلط مكونات الصوص معًا، وتضرب بمضرب يدوي.

3- توضع السبانخ، والفطر، والمكرونة الصينية النودلز، والبيضة المسلوقة والمقطعة في صحن للسلطة.

4- يضاف الصوص للسلطة.

5- تقطع البيضة المسلوقة الباقية إلي شرائح، وتستخدم لتزيين السلطة.