طريقة عمل البطاطس المحشية باللحمة المفرومة

تعتبر البطاطس باللحمة المفرومة من الوجبات اللذيذة، وتفضلها الكثير من النساء، لسهولتها وطعمها الطيب المحبب للأطفال، وستكشف السطور القادمة عن طريقة عمل بطاطس محشية باللحمة المفرومة.

مقادير طريقة عمل بطاطس محشية باللحمة المفرومة

بطاطس محشية باللحمة المفرومة

1 كيلو بطاطس مقشرة

ربع كيلو لحمة مفرومة

ملح

فلفل اسود

فلفل رومي مقطع قطع صغيرة

طماطم

بصلة كبيرة

بقدونس مفروم

طريقة عمل بطاطس محشية باللحمة المفرومة

بطاطس محشية باللحمة المفرومة

1- نشوح البصل على النار، ونضع سمن في الطاسة، ثم نضع اللحمة المفرومة ونضيف الملح والفلفل الأسود، ونترك اللحمة جانبا لتبرد

2- نقوم بتقوير البطاطس، وحشوها لحمة مفرومة

3- نحضر طاسة بها زيت ونقلي البطاطس

4- ثم قومي بسلق البطاطس، إلي أن يتم النضج

5- بعد النضج نقوم بتحضير صلصة طماطم وتسقي البطاطس

6- ثم نضعها في الفرن