طريقة عمل الآيس كريم بالفراولة

يعتبر الآيس كريم من الحلويات الباردة اللذيذة، ويفضلها الكثير من الناس، ويمكن تناولها مع إضافة الفواكه الشهية، وتعتبر الفراولة من الفاكهة الجميلة، ويحبها الأطفال والكبار، ويعد الآيس كريم في الصيف من أفضل الأشياء التي يقبل عليها الناس، ولذلك سنقدم لكي طريقة عمل الآيس كريم بالفراولة.

المكونات:

2 كوب فراولة مقطعة.

1 كوب سكر (مقسم).

2 كوب كريمة ثقيلة.

1 كوب حليب كامل الدسم.

1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.

1 رشه ملح.

طريقة التحضير:

- اخلطي الفراولة المفرومة مع نصف كوب سكر في وعاء متوسط ​​الحجم.

- اتركيه لمدة 15 دقيقة حتى تطلق الفراولة عصيرها.

- امزجي الفراولة في الخلاط أو معالج الطعام.

- في وعاء كبير يُمزج مزيج الفراولة مع الكريمة الثقيلة والحليب كامل الدسم، وخلاصة الفانيليا والملح والسكر المتبقي

اتركيه جانبا.

- يُسكب مزيج كريمة الفراولة في صانع الآيس كريم المُجهز، السماح للتشغيل وفقًا لتعليمات المصنع حوالي 30 دقيقة

قدمها الآن لتقديم آيس كريم ناعم.

- للحصول على آيس كريم قابل للغرفة ، ضعي الآيس كريم في صينية رغيف الخبز وغطيه بغطاء بلاستيك، ضعيه في الفريزر لمدة 6 ساعات حتى ليلة كاملة.