يمكنك تجهيز تلك الوجبة من أسياخ السمك بالزيتون في غضون خمس دقائق فقط ستكون قد جمعت، خاصة إذا استخدم بها مكونات عالية الجودة، حيث تعد هذه المقبلات اللذيذة والصحية التي تأتي من المطبخ الباسكي والتي تجعلنا نقع في حب المطبخ الإسباني وما يقدمه من وجبات، بحسب موقع 'أولا' الإسباني .
مكونات
18 وحدة زيتون أخضر محشي
6 وحدات من السمك (السردين-الرنجة)
6 وحدات فلفل حار
تحضير
نقوم بتجميع المكونات عن طريق الخيوط على عصا خشبية أو سيخ: زيتون ، فلفل مطوي على نفسه ، زيتون آخر ، سمك مطوي بالتساوي ، وأخيراً زيتون آخر.