طريقة عمل سلطة الكرنب

تعتبر سلطة الكرنب من السلطات اللذيذة، ويحتوي الكرنب على الكثير من الفوائد، ويمكن تناولها مع الفراخ المشوية والمحمرة، ويمكنك تحضيرها في المنزل كوجبة خفيفة، خاصة إذا كنت تتبع حمية غذائية، حيث تساعد على إنقاص الوزن.

المكونات

1 رأس كرنب صغير مقطع

1/2 كوب فلفل أخضر مفروم

1/2 كوب بصل مفروم

3 ملاعق كبيرة مايونيز

2 ملعقة كبيرة خل أبيض

1 ملعقة كبيرة سكر

1/4 ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير

1- في وعاء كبير ، اخلطي الكرنب والفلفل الأخضر والبصل.

2- في وعاء صغير ، يُمزج المايونيز والخل والسكر والملح.

3- يُسكب المزيج فوق خليط الكرنب ويُقلب حتى يتغطى.

4- غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.