إذا كنتي تبحثين عن وصفة حلويات سهلة ولذيذة يمكنك تحضيرها لأطفالك الصغار، بعد يوم دراسي شاق وطويل، يمكنك الآن عمل بسكويت بالزبيب في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة، وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، لذلك جربي هذه الوصفة لإسعاد أطفالك الصغار وتشجيعهم على إنجاز واجباتهم المدرسية بكل نشاط وحيوية.
خلال السطور التالية يقدم 'أهل مصر' مقادير وطريقة عمل بسكويت بالزبيب.
مقادير بسكويت بالزبيب
300 جرام من الدقيق الأبيض.
200 جرام من الزبدة.
100 جرام من السكر.
10 حبات من اللوز.
ملعقة صغيرة قرفة.
50 جرام من الزبيب.
طريقة عمل بسكويت بالزبيب
قومي بخلط كل من الزبدة الذائبة مع الدقيق والسكر في وعاء متوسط الحجم.
يمكنك تقسيم الدقيق إلى جزئين، جزء يخلط مع حبات اللوز، والجزء الثاني يخلط مع القرفة والزبيب.
قومي بعجن كل جزئين على حدة.
ثم قومي بفرد كل كرة من العجين على سطح المطبخ النظيف والجاف.
يمكنك تقطيع العجين إلى أشكال مميزة.
ضعي قطع العجين في صينية غير قابلة للالتصاق.
ادخلي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة.